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MARTIN Manuel
Chef cuisinier passionné, s'est découvert une attirance pour la cuisine déjà tout petit au côté de sa mère puis a approfondi ses connaissances en faisant ses études dans un lycée professionnel et passe environ 24 ans comme chef de cuisine chez Gianni à Bressols réputé pour sa cuisine Italienne pour finir par être gérant du Restaurant de la Rive à Bressols à proximité de Montauban.
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