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MENUS​

Menu du midi

hors week-end et jours fériés

entre 18€00 et 20€00

MENU 32€

Salade Pacifique
Salade Périgourdine
Charcuterie Ibérique


Côte de veau
Grillade de boeuf
Poisson du moment


Patisserie du jour
profitéroles

crème brûlée

sorbet/glace
 

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Menu Enfant -12 ans
12€

Boisson 

Steack haché frites
ou
Filet de poisson frites

Dessert

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ENTREES

Salade de chèvre chaud ........................................................................................................ 12 €
Salade, chèvre cabécou tomate, oignon, toasts grillés

Salade Provençale au Thon................................................................................................. 12 €
Salade, thon, oignons, anchois, tomate, olives noires, oeufs


Salade pacifique ........................................................................................................................... 16 €
Salade, saumon fumé, avocat, chair de tourteau, tomate toasts grillés

Assiette de saumon fumé ...................................................................................................... 16 €
Saumon fumé et toasts grillés

Salade périgourdine ................................................................................................................... 16 €
Salade, jambon de pays, foie gras mi-cuit, magret séché toasts grillés  
 
Charcuterie Ibérique Bellota.................................................................................................. 17 €
Jambon, chorizo, saucisson et manto, fromage de brebis, toasts grillés

Jambon ibérique Bellota .......................................................................................................... 18 €
Pata negra réserve 36 mois et toasts grillés

Escalopes de foie gras grillées aux figues sur toasts.......................................... 16 €

Duo de Foie gras mi-cuit nature et à la truffe et toasts grillés ............  19 €


Moules à la Normande ( en saison )............................................................................ 15 €
Crème fraîche, échalotes, vin blanc, citron, persil

Escargots de Bourgogne au beurre d'ail   ( la douzaine ).......................... 15 €
VIANDES

Entrecôte Aubrac ..................... 32 €
Filet de boeuf Rossini ............ 29 €
Tartare de boeuf ........................ 22 €
Côte de veau ...................................23 €

Magret de canard ................... 25 €
Ris de veau à la truffe............26 €
Pluma de porc Ibérique..........23 €
Souris d'agneau au romarin et miel..............................             ....25 €
Cassoulet au confit de canard et saucisse de couenne ................ 25€
POISSONS

Seiches à la plancha .................... 25 €
Merlu grillé à la plancha ....... 25 €
Moules Normande frites...............18 €
    en saison
Coquilles St Jacques aux fruits de mer et ses linguines ...................... 25 €
    en saison de oct-mai environ
Arrivage du jour ( tarif selon le cour )
DESSERTS
Crème brûlée ........................................ 6 €
Pâtisseries maison au choix .......8 €
Profiteroles maison 3 Choux .... 9 €50
                           2 Choux .....7 €
Assiette de 5 fromages ................. 6 €
Glace / Sorbet 2 boules ..................5 €
Café ou chocolat liégeois ..............9 €
Colonel  .......................................................8 € 

Café Gourmand...................................10 €

Restaurant de la Rive

2, route de Montauban

82710 Bressols

​

05 63 30 72 39

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